Fedtebrød

Du skal bruge:

125 gram Hvedemel
0.25 tsk. Hjortetaksalt
125 gram Smør
65 gram Kokosmel
65 gram Sukker
Romglasur:
100 gram Flormelis
2 spsk. Vand
1 tsk. Romessens

 

Sådan gør du:

Bland alle ingredienser sammen til en dej.
Rul dejen i 3 lange flade stænger 5 cm. brede og knap ½ cm. tyk.
Læg dem på en smurt plade og bag dem lysebrune (ca. 10 minutter), ved 200 °
Glaser stængerne mens de er varme og stadig på bagepladen.
Skær dem i skrå snitter, kom dem på en rist og lad dem blive kolde.