Kagekalender

Det skal du bruge:

3/4 dl. honning/sirup
50 g. Smør
1¼  dl. brun farin
1 tsk. kanel
1 tsk. kardemomme
1/2 tsk. ingefær
1/2 tsk. hjortetaktsalt
1 æg
5 dl. hvedemel
Glasur:
Flormelis
Lidt kogt vand
evt. et par dråber frugtfarve

Sådan gør du:

Rør honning, smør og farin sammen.
Tilsæt krydderier, hjortetakt-salt, æg og mel.
Rul dejen ud med en kagerulle.
Stik 24 kager ud med forskellige kageforme (f.eks. Hjerter og Stjerner, Mænd og koner.) husk huller til snoren, så de kan blive hængt op.
Bag kagerne i 15 min. ved 170°
Pynt kagerne med mønstre af glasur og selvfølgelig datoen...!!!
Hæng kagerne op i en snor og så har du din egen kagekalender