Det skal du bruge:

250 gram hvedemel

½ tsk salt

1 spsk sukker

4 æg

5 dl mælk

Sådan gør du:

Bland alle ingredienser i en skål og pisk til en jævnt flydende masse.

Steg pandekagerne ved næsten fuld varme så de bliver jævnt lysebrune på begge sider.

Tip:

Spis pandekagerne med marmelade, is eller nutella.