Pizzasnegle

Du skal bruge:

50 g gær
3 dl mælk
1 tsk salt
1 spsk oregano
Ca 1 dl olie
2 spsk sukker
4-500 g mel
2 spsk ketchup
5-6 små eller 2-3 store pølser
Pizzaost
Olie til pensling
Hvidløgspeber

Sådan gør du:

Gæren udrøres i det lunkende mælk og olie, oregano, salt og sukker tilsættes.
Tilsæt mel lidt efter lidt og ælt dejen godt igennem.
Lad dejen hæve til dobbelt størrelse.
Lav imens fyldet.
Hak pølserne og kom dem i ketchuppen og rør rundt.
Tænd ovnen på 200°
Rul dejen ud til 20x30 cm og fordel fyldet herpå.
Rul den sammen fra den lange side ligesom en roulade.
Skær den i skiver med ca 2 cm.
Læg dem på en bageplade og pensl dem med olie og drys hvidløgspeber på.
Bages i ovnen i ca10-15 min.

Tip:

Du kan krydr dem efter din egen smag som du ønsker det.